Kalau Masih Sayang Nyawa Jangan Sampai Makan Kentang yang Punya Tanda Seperti Ini, Hati-hati Sekeluarga Bisa Terancam Bahaya Besar

Sayangnya, kalau tetap memaksa memasak kentang ini tidak bisa menghancrkan senyawa beracun ini, kata Harris Pincus.

Mungkin Moms boleh saja memakan kentang yang sudah bertunas dengan memotong menggunakan pisau bagian mereka yang ada bercak hijau atau tunas.

Cara berikutnya untuk menyimpan kentang agar tetap aman dikonsumsi adalah menyimpannya di tempat yang sejuk dan gelap dan berventilasi baik seperti lemari. Jauhkan dari sinar matahari karena dapat memicu penumpukan solanin.

Jangan menyimpannya dekat bawang karena dapat memicu kentang tumbuh lebih cepat dan hindari suhu yang dingin seperti kulkas karena dapat menyebabkan pati kentang berubah.

Untuk mengetahui alasan mengapa kentang bertunas berbahaya untuk dikonsumsi, cek halaman 2. (*)

Baca Juga: Kentang Memang Sehat, Tapi Kalau Diolah Seperti Ini Bisa Bikin Mati Muda karena Berisiko Picu Hipertensi