Itu karena mereka tinggi karbohidrat olahan dan gula, sehingga akan meningkatkan gula darah dan menghasilkan respon inflamasi.
Ditambah, makanan yang dipanggang sering menggunakan mentega atau minyak nabati yang mengandung lebih banyak lemak jenuh atau lemak omega-6, yang juga bersifat pro-inflamasi jika dimakan secara berlebihan.
Wafel dan Pancake
Wafel dan panekuk biasanya dibuat dengan tepung terigu dimana mengandung karbohidrat olahan dan indeks glikemik yang tinggi. Dan tentu saja, adanya kandungan tersebut meningkatkan peradangan.
Untuk membantu tubuh mengontrol lonjakan gula darah dan mengurangi peradangan, cobalah menambahkan lebih banyak serat, protein nabati, dan antioksidan pada setiap makanan.
Croissant
Wah, siapa yang tidak tergoda dengan makanan yang satu ini.
Sayangnya, croissant mengandung lemak jenuh yang meningkatkan kolesterol dan berpotensi mengakibatkan penyumbatan arteri menurut Harvard Health Publishing.
Respon inflamasi juga didukung karena kue kering ini memiliki kabohidrat olahan.
Bacon dan Sosis
Jika Moms penggemar bacon dan sosis harap hati-hati ya untuk menjadikannya menu sarapan.