Nakita.id – Meskipun makan sayuran mentah adalah langkah yang baik untuk tetap sehat, namun ada sayuran tertentu yang tidak boleh dikonsumsi mentah, lo.
Sayuran mentah biasanya menjadi teman santapan atau lalapan dengan nasi hangat, lauk pauk dan sambal.
Perpaduan menu ini memang menjadi favorit banyak orang yang tidak pernah memicu kebosanan.
Makan sayuran mentah tidak hanya menawarkan kesegaran melainkan juga nutrisi di dalamnya.
Kita tentu akan lebih banyak mendapat vitamin dan mineral penting lainnya.
Pasalnya ada beberapa vitamin yang mudah rusak ketika mereka dimasak dalam waktu lama.
Kendali demikian, konsumi makanan mentah tidak terlepas dari risiko bahaya pestisida dan bakteri apabila tidak dibersihkan dengan bersih.
Terlepas dari semua itu, Moms harus benar-benar memperhatikan sayuran mentah yang hendak di makan.
Sebab, tidak semua sayuran mentah bisa dikonsumsi begitu saja seperti sayuran berikut ini.
Melansir dari Kent Health Care Products, sayuran berikut ini bisa membahayakan tubuh apabila dikonsumsi tanpa dimasak terlebih dahulu.
Kentang