Es Bola Bola Buah, Resep Takjil Buka Puasa yang Mudah dan Menyegarkan Dahaga, Cuma Butuh 20 Menit!

By Shannon Leonette, Minggu, 3 April 2022 | 16:26 WIB
Resep es bola bola buah sebagai ide resep takjil buka puasa yang menyegarkan. (Sajian Sedap)

- 150 gram blewah, keruk bulat

- 500 gram es serut

- 5 sendok makan kental manis

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Gelas

Baca Juga: Jadi Happy Moms Happy Ramadhan, Coba Tiru Resep Bubur Sumsum Ala Sarwendah yang Cocok Disajikan Sebagai Takjil Ini

Cara Membuat Es Bola Bola Buah Segar:

1. Untuk membuat bola jeli, rebus susu, agar-agar bubuk, jeli instan, dan gula pasir sambil diaduk di atas api kecil sampai mendidih.

2. Tuang ke dalam cetakan agar-agar bentuk telur puyuh.

3. Biarkan agar-agar hingga beku dan memadat.

4. Setelahnya, segera sisihkan agar-agar tersebut.

5. Untuk membuat sirop, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan vanilla essence sampai mendidih dan gula larut.

6. Setelahnya, sisihkan.

7. Sajikan bola jeli bersama sirop dan pelengkap.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Happy Moms Happy Ramadan: Sore Ini Mau Bikin Es Buah dari Blewah? Berikut Cara Memilih Blewah yang Matang dan Segar untuk Takjil Puasa

Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Es Bola Bola Buah, Minuman Segar Untuk Buka Puasa Di Hari Pertama!"