Jangan Sampai Kena Tipu Pedagang Curang, Begini Cara Memilih Kolang Kaling yang Layak Konsumsi, Perhatikan Tekstur Hingga Warnanya

By Syifa Amalia, Kamis, 7 April 2022 | 18:22 WIB
Cara memilih kolang kaling yang layak konsumsi. (Dok. Sajian Sedap)

Cari warna buahnya yang tampak bening.

Warna putih alami dari kolang kaling ini juga tampak sedikit kusam.

2. Jangan pilih yang lunak

Selain warna, Moms juga perlu memperhatikan tekstur dari buah kolang kaling itu.

Hindari buah kolang kaling yang sudah lunak.

Selain itu, jangan memilih buah kolang kaling yang sudah berlendir.

Dua ciri di atas menandakan bahwa buah kolang kaling sudah tidak baik untuk dikonsumsi.

Baca Juga: Lihat Tetangga Semakin Langsing Ternyata Rutin Makan Kolang Kaling, Kandungan Ini Jadi Penyebabnya

3. Pilih yang berbau netral

Moms perlu curigai bau aneh dari kolang-kaling.

Hindari buah kolang kaling yang menimbulkan bau menyengat kuat.

Biasanya, buah kolang kaling yang berbau menyengat ini sudah dicampur dengan bahan pengawet.