Kolang kaling jenis ini lebih mudah dimasak dan memiliki rasa yang lebih lezat.
Kolang kaling yang masih muda bisa dilihat dari bentuknya yang pipih, lebar, dan juga tipis.
Dagingnya berwarna putih alami
Sebelum membeli, perhatikan warna dari daging buah kolang kaling.
Kolang kaling yang aman dikonsumsi cenderung memiliki daging yang berwarna putih alami.
Ini bisa dilihat jika dagingnya bening tapi juga sedikit kusam.
Jangan beli kolang kaling yang berwarna gelap dan bertekstur keras.
Baca Juga: Lihat Tetangga Semakin Langsing Ternyata Rutin Makan Kolang Kaling, Kandungan Ini Jadi Penyebabnya
Hindari daging buah kolang-kaling yang lunak
Moms perlu memperhatikan tekstur kolang kaling saat hendak membeli.
Ambil satu buah kolang kaling dari wadah dan rasakan teksturnya.
Moms perlu hindari kolang-kaling dengan daging buah yang terasa lunak, berlendir, dan pinggirannya berwarna putih.