Ketiga, perhatikan tempat saat membeli gorengan, Moms harus hindari membeli gorengan yang dijual di pinggir jalan.
“Kalau di pinggir jalan yang lalu lintasnya padat, otomatis banyak debu dan akan menempel pada gorengan,” kata Chef Steby saat ditemui di kawasan Menteng.
BACA JUGA: Jelang Puasa, Tetap Produktif Saat Puasa dengan Tips dari Dokter Gizi
Yang paling penting adalah jika Moms ingin menjadikan gorengan sebagai salah satu menu buka puasa, baiknya bikin gorengan sendiri di rumah.
Menurut Chef Steby, jika membuat sendiri di rumah maka kualitas makanan akan terjamin, karena kita mengetahui bahan-bahan yang digunakan saat membuatnya, termasuk minyak goreng.