Sama-sama Menambah Rasa Pedas Masakan, Cabai Hijau Atau Cabai Merah, Mana yang Baik Untuk Kesehatan?

By Syifa Amalia, Kamis, 12 Mei 2022 | 08:30 WIB
Perbedaan manfaat cabai merah dan caba hijau bagi kesehatan. (Pexels)

1. Menurunkan Berat Badan

Cabai hijau juga dianggap sangat efektif dalam menurunkan berat badan kkarena tidak mengandung kalori.

Pada saat yang sama, mereka meningkatkan metabolisme, yang membantu untuk menurunkan berat badan. Cabai hijau yang kaya vitamin A juga sangat bermanfaat untuk mata dan kulit.

2. Meningkatkan Kesehatan Jantung

Beta-karoten ditemukan dalam cabai hijau segar. Elemen ini membantu sistem kardiovaskular berfungsi dengan benar.

3. Perlindungan Kanker

Sama seperti cabai yang mengandung antioksidan kuat seperti vitamin C, cabai hijau juga demikian. Adanya antioksidan mampu mengurangi risiko kanker paru-paru, kanker mulut dan kanker usus besar.

Baca Juga: Semua Ibu Rumah Tangga Harus Waspada! Keseringan Masak Pakai Cabai Hijau Justru Bahaya, Bukannya Untung Malah Bikin Tubuh Rugi Apalagi Bagi Penderita Diabetes

Manfaat Makan Cabai Merah

Tidak ada perbedaan nutrisi yang signifikan antara cabai hijau dan cabai merah. Saat cabai mengering, jumlah air di dalamnya berkurang. Padahal cabai merah juga memiliki manfaat bagi kesehatan.

1. Pembakar Lemak

Capsaicin adalah senyawa yang ditemukan dalam cabai, sehingga mempercepat proses pembakaran lemak. Selain itu, makan cabai merah juga menghasilkan hormon bahagia yang mencerahkan suasana hati.