Waspada Jangan Sampai Terkecoh Pedagang Nakal yang Menjual Daging Tak Layak Konsumsi, Kenali Ciri-ciri Daging Sapi Segar yang Baik Dikonsumsi

By Kirana Riyantika, Jumat, 13 Mei 2022 | 09:12 WIB
Ini ciri-ciri daging yang sehat (Pixabay/felix_w)

2. Daging sapi muda berwarna merah muda

3. Mempunyai bau daging sapi yang khas

4. Saat disentuh, teksturnya kenyal dan padat

5. Terdapat serat halus dan sedikit lemak pada daging sapi

6. Lemak yang ada di daging sapi berwarna kuning

7. Terdapat cap rumah potong hewan (RPH) untuk menunjukkan tempat dari mana daging itu berasal

Sebaliknya, hindari daging sapi dengan kondisi seperti berikut karena sudah tidak layak dikonsumsi.

 Baca Juga: Dikira Harus Makan Daging Setiap Saat, Padahal Asupan Protein Juga Dapat Terpenuhi Dengan Konsumsi Buah-buahan Berikut Ini Lo, Ada Yang Harus Dimakan Langsung Sama Kulitnya

Berikut ciri-ciri daging yang sudah tidak layak dikonsumsi, sehingga Moms harus menghindari:

1. Warna daging lebih kebiruan

2. Tercium aroma busuk

3. Lemak pada daging sudah lembek