Penelitian menunjukkan kayu manis dapat mengurangi peradangan.
Lebih lanjut, bumbu rempah ini mampu meningkatkan metabolisme untuk membantu melepaskan lebih banyak kalori dan melawan infeksi.
Meskipun memiliki segudang manfaat, jumlah asupan kayu manis perlu diperhatikan.
Ini tidak jadi menjadi perhatian bagi mereka yang menambahkan kayu manis ke makanan tetapi mereka yang mengonsumsi dalam bentuk suplemen yang dosisnya jauh lebih tinggi dari yang kita konsumsi melalui makanan.
Para ahli merekomendasikan untuk mendapatkan manfaatnya kayu manis dapat dikonsumsi ½ sampai 1 sendok teh bubuk setiap harinya.