Daging Kurban Tetap Awet Meski Dibekukan di Dalam Freezer, Berapa Lama Usia Simpan Daging Sesuai dengan Jenisnya?

By Syifa Amalia, Minggu, 10 Juli 2022 | 19:45 WIB
Usia simpan daging sesuai dengan jenisnya di dalam freezer. (Nakita.id/Syifa)

Untuk kualitas terbaik, USDA merekomendasikan agar mengonsumsi daging beku dalam jangka waktu berikut.

Daging sapi, domba maupun kambing dapat mempertahankan kualitasnya di dalam freezer selama berbulan-bulan.

Untuk daging sapi mentah dapat bertahan mulai 4 sampai 12 bulan.

Sementara untuk daging giling mentah baik disimpan kurang lebih 3 hingga 4 bulan.

Daging lain seperti lidah hingga hati hanya mempertahankan kualitasnya selama 3 hingga 4 bulan.

Baca Juga: Selain Nanas, Inilah Berbagai Bahan Alami yang Ampuh Hilangkan Bau Prengus Daging Kambing