Apel dapat disimpan di atas meja saja.
Tetapi meski disimpan di atas meja, apel tetap akan mengeluarkan banyak gas etilen.
Oleh karenanya, usahakan untuk menjauhkan apel setidaknya 15 hingga 20 cm dari buah dan sayuran lainnya.
Jauhkan apel dari bahan makanan yang sensitif terhadap etilen.
Namun boleh saja, apabila Moms ingin cepat mematangkan buah, seperti pisang.
Simpan pisang ebih dekat dengan apel.
Atau buah melon yang menghasilkan etilen juga.
Melon biasanya paling baik disimpan di meja, sampai cukup matang untuk dipotong, dimakan.
Bisa juga disimpan dalam kemasan tertutup setelah dipotong-potong.