Makanan yang enak pasti berasal dari kaldunya yang enak juga.
Tapi, membuat kaldu yang enak butuh banyak tenaga, Moms pasti malas membuatnya berkali-kali.
Makanya biasanya kaldu disimpan di dalam freezer.
Karena bahan dasarnya dari air, kaldu pasti dapat membeku dengan sangat baik.
Akan tetapi, ahli mengatakan bahwa apa pun seharusnya bertekstur kental akan jadi lebih cair dan itu akan merusak rasa kandungan di dalamnya.
4. Ikan
Untungnya tidak semua ikan, hanya ikan tanpa lemak saja yang tidak boleh disimpan di freezer.
Sebaiknya di kulkas yang suhunya lebih hangat daripada freezer yang sedingin es dan bisa membeku.
Pasalnya, tanpa adanya lemak yang bertindak sebagai isolator, ikan bisa terendam air.
5. Nasi
Punya nasi sisa kemarin? Agar awet dan bisa dimakan saat pagi harinya Moms pasti mencoba untuk menyimpannya di dalam freezer.
Padahal, hal ini sangat salah kaprah.
Saat mencair, dinding selnya akan pecah serta tampak terlalu matang dan terasa hambar.
Baca Juga: Cara Menyimpan Udang Supaya Tak Bau dan Tahan Setahun, Begini Langkahnya