Dilansir dari laman HealthCentral, tomat merupakan sumber vitamin A dan vitamin C yang sangat baik.
Tomat menyediakan kalium dan karotenoid alfa dan beta karoten, lutein, dan likopen.
Vitamin C dan antioksidan yang terkandung dalam tomat bekerja untuk mencegah radikal bebas.
Sedangkan, radikal bebas menjadi pemicu terjadinya penyakit jantung dan kanker.
Alfa dan beta karoten, serta lutein dalam tomat telah dikaitkan dengan penurunan risiko kanker kolorektal.
Kandungan potasium yang tinggi dari tomat juga mampu meningkatkan tekanan darah yang lebih sehat.
Melansir dari thedailymeal, tomat termasuk salah satu makanan yang dapat mengontrol tekanan darah.
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menunjukkan bahwa menambahkan likopen ke dalam makanan membantu mengurangi tekanan darah secara signifikan.
Sedangkan, tomat mengandung likopen yang begitu melimpah.
Moms bisa mengonsumsi tomat secara langsung atau dibuat menjadi jus tomat untuk menurunkan tekanan darah.
Adapun manfaat tomat untuk kesehatan lainnya, adalah sebagai berikut:
Baca Juga: Apakah Aman Jika Ibu Hamil Makan Tomat Mentah? Simak Penjelasan Ini, Termasuk Kandungan Nutrisinya