Nakita.id - Apakah selama ini freezer di rumah nampak berantakan?
Sebaiknya Moms atur ulang freezer dan ketahui cara yang benar membekukan makanan di dalam freezer.
Dengan dimasukkan ke dalam freezer, makanan akan bertahan lebih lama.
Perkembangan bakteri bisa dihambat apabila Moms meletakkan makanan di dalam suhu yang amat rendah.
Tapi, jangan sampai Moms menyusun penyimpanan makanan di dalam freezer dengan sembarangan.
Ada tips menyusun makanan untuk dibekukan di dalam freezer yang bisa Moms lakukan di rumah.
Apa saja, ya? Yuk, simak daftarnya.
1. Menggunakan kantong plastik
Cara yang satu ini sebaiknya dilakukan untuk sayuran yang ingin langsung disantap.
Melansir dari The Spruce Eats, Moms bisa merebus sayuran tersebut terlebih dahulu.
Namun, cara ini hanya untuk sayuran tertentu saja seperti brokoli, wortel, paprika, dan buncis.
Baca Juga: Deretan Bahan Makanan yang Sebaiknya Tidak Disimpan di Dalam Kulkas
Rebus selama 1 hingga 2 menit, lalu tiriskan. Setelah itu, masukkan ke dalam air dingin.
Hal ini penting untuk menghentikan proses memasak di dalam sayuran tersebut.
Setelah itu, Moms bisa memasukkannya ke dalam kantong plastik dengan penutup di bagian atasnya (zip).
2. Jangan terlalu lama
Tips yang ingin patutnya diberlakukan untuk makanan berkuah.
Banyak dari Moms yang merasa makanan berkuah tak masalah jika ingin dibekukan di dalam freezer.
Baiknya, hal ini tak perlu dilakukan. Malah makanan berkuah sebaiknya jangan dibekukan terlalu lama dan berkali-kali.
Gunakan freezer cukup untuk mengambil minyak dari makanan berkuah.
Cukup lakukan ini selama beberapa jam saja, setelah itu ambil bagian yang berminyak.
3. Langsung masukkan freezer
Untuk produk daging, langsung masukkan ke dalam freezer.
Baca Juga: Ramuan Hubungan Suami Istri dari Bahan di Kulkas yang Lebih Ampuh dari Obat Kuat
Moms sering memasukkannya ke dalam lemari es yang suhunya lebih rendah, lalu dimasukkan ke freezer. Jangan lakukan hal tersebut, ya, Moms.
Sebelum dimasukkan ke freezer, masukkan ke dalam plastik yang berlapis.
Daging bisa bertahan selama 2 hingga 3 bukan setelah dimasukkan ke freezer dengan cara yang satu ini.
Itulah tadi beberapa hal yang bisa dilakukan untuk menyimpan makanan ke dalam freezer.
4. Dari belakang ke depan
Yang satu ini bisa dibilang tips secara keseluruhan.
Pastikan Moms menyusun makanan dari belakang lalu ke depan sesuai dengan usia penyimpanannya.
Semakin singkat durasi penyimpanannya, baiknya diletakkan di bagian paling luar dan yang paling lama di bagian paling belakang.
Dengan begitu, makanan bisa mudah dijangkau dan cepat dikonsumsi sebelum basi.
Cara yang satu ini juga bisa diterapkan untuk menyimpan makanan di kulkas.
Selamat mencoba, Moms.