2. Cara membuat makanan hamil tumis bayam hati ayam:
- Siangi bayam dan cuci bersih. Bersihkan dan potong dadu hati ayam.
- Baluri hati dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Kemudian goreng atau kukus terlebih dulu untuk menghindari makanan yang kurang matang.
- Potong tomat dan tumbuk kasar bawang putih dan cabai.
- Lalu, tumis harum bawang cabe dan lengkuas yang dimemarkan.
- Tuang 200 ml air, masukkan daun salam dan daun bayam. Aduk merata.
- Setelah mendidih, tambahkan irisan tomat dan hati ayam.
- Lalu bubuhkan gula, garam, lada dan saus tiram.
- Koreksi rasa, siap disajikan.
Itulah dia Moms penjelasan mengenai menu resep ibu hamil tumis bayam hati ayam.
Selamat mencoba di rumah ya, Moms!
Baca Juga: Menu Resep Ibu Hamil Es Loli Kacang Hijau, Makanan Ibu Hamil yang Menyehatkan