Daftar Makanan yang Cocok untuk Perayaan Natal, Ayam Panggang Rosemary Jadi Salah Satunya

By Amallia Putri, Minggu, 25 Desember 2022 | 15:12 WIB
Daftar makanan di hari Natal (Pexels.com/Nicole Michalou)

2. Buah Jeruk

Jeruk ternyata tidak hanya identik saat perayaan Tahun Baru Cina saja, lho.

Sebabnya, ketika Natal, buah ini juga bisa disajikan.

Awal mula jeruk menjadi buah khas Natal bermula ketika ada cerita menyebut Santo Nicholas -yang dikenal sebagai Sinterklas- pada abad ke-19 sering meninggalkan jeruk di kaus kaki Natal.

3. Ayam Panggang Rosemary

Untuk makanan utama, Moms bisa menyajikan ayam panggang rosemary.

Aromanya yang wangi dari daun rosemary serta rasanya yang gurih tentu sedap disantap bersama dengan nasi atau kentang.

Ini dia caranya membuat ayam panggang rosemary melansir dari Kompas:

1. Marinasi ayam dengan perasan jeruk nipis, bawang putih, garam, kaldu bubuk, all purpose seasoning, paprika bubuk, saus tiram, madu, minyak wijen, dan lada.

2. Pijat-pijat ayam dengan mentega. Taburkan mix herbs, beri irisan bawang bombai, paprika, dan rosemary. Diamkan ayam di kulkas minimal dua jam.

3. Panggang selama 45-60 menit (tergantung ukuran ayam) dengan suhu 180 derajat celcius.

Baca Juga: Lebih dari 10 Wilayah Ini Diminta BMKG Waspada Cuaca Ekstrem pada Minggu 25 Desember 2022, Bertepatan dengan Hari Natal!