4. Menakar dengan sendok
Jika selama ini Moms hanya mengira-ngira berapa banyak minyak yang dibutuhkan, inilah yang membuatnya boros.
Lebih baik mulai sekarang takar dengan sendok untuk menetapkan kebutuhan minyak.
5. Menggunakan api sedang
Cara menghemat lainnya, Moms tidak perlu menggunakan api yang terlalu besar.
Gorenglah bahan makanan dengan api sedang agar tidak terlalu banyak menyerap minyak goreng.
Pastikan suhu minyak goreng hanya berkisar 160 sampai 190 derajat celcius.
Ketika akan menggoreng, tunggulah sampai minyak goreng benar-benar panas agar makanan yang digoreng tidak terlalu menyerap banyak minyak.
6. Mengukus
Alternatif berikutnya yang patut dicoba adalah menggunakan metode mengukus.
Dengan begitu, Moms bisa mengurangi konsumsi minyak goreng.
7. Menggunakan air fryer
Cara menghemat penggunaan minyak goreng adalah menggoreng makanan dengan menggunakan air fryer.
Makanan yang digoreng dengan air fryer juga lebih sehat.
Karena tidak menggunakan minyak goreng untuk proses pematangannya.