Cara Menggoreng Ikan Krispi dan Kriuk Sempurna Ala Chef Bintang 5

- 700 ml minyak untuk menggoreng

Bahan Pencelup:

- 100 gram tepung terigu protein sedang

- 25 gram tepung sagu

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok makan bon cabe

- 1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

- 250 ml air es

Bahan Pelapis (aduk rata):

- 75 gram tepung terigu protein sedang

- 15 gram tepung sagu

Baca Juga: Tolong Mulai Sekarang Stop Masak Ikan dengan Cara Seperti Ini, Ahli Sudah Peringatkan Bahayanya