Daftar Menu PMT Posyandu dengan Kandungan Gizinya

By Amallia Putri, Kamis, 9 Maret 2023 | 19:15 WIB
Bubur kacang hijau bisa menjadi menu PMT posyandu (Dok. Tabloid Nakita)

Nakita.id - Yuk, Moms ketahui daftar menu PMT posyandu dengan kandungan gizinya.

PMT adalah Pemberian Makanan Tambahan yang bisa Moms dan Si Kecil dapatkan di posyandu terdekat.

PMT terdiri dari makanan sehat dan bergizi yang bisa mendukung tumbuh kembang anak.

Pemberian makanan ini juga sangat penting untuk mencegah masalah kurang gizi.

Kurang gizi bisa menyebabkan gangguan tumbuh kembang, berat badan kurang, stunting, hingga penurunan kecerdasan anak.

Menu PMT terbuat dari bahan-bahan yang mudah untuk dibuat di rumah.

Daftar Menu PMT Posyandu

1. Sup Jagung

Menu PMT lainnya di posyandu adalah sup jagung.

Sup jagung merupakan makanan sumber karbohidrat yang juga tinggi vitamin C.

Jagung mengandung protein, serat, vitamin B6, folat, kalium, magnesium, dan fosfor.

Selain itu, juga mengandung antioksidan yang bisa membantu menangkal radikal bebas.

Antioksidan pada jagung diantaranya adalah karotenoid terutama lutein dan zeaxanthin.

Baca Juga: Resep Menu Sup Krim Jagung, Menu PMT Balita dari Posyandu yang Kaya Nutrisi

Kemudian, kandungan serat yang tinggi pada jagung bisa membantu melancarkan pencernaan bayi.

2. Kacang Hijau

Bubur kacang hijau selalu ada dalam menu PMT di posyandu.

Melansir Healthline, kacang hijau merupakan salah satu sumber protein nabati terbaik.

Makanan ini kaya akan asam amino esensial seperti leusin, valin, dan masih banyak lagi.

Selain itu, kacang hijau juga kaya akan antioksidan seperti asam fenolik, flavonoid, dan asam caffeic.

3. Agar-agar atau Jelly

Ada juga kudapan manis seperti agar-agar, jelly, atau puding.

Teksturnya yang kenyal dan rasanya manis, dijamin Si Kecil suka.

Agar-agar, jelly, atau puding ini dibuat dari susu.

Susu merupakan salah satu sumber kalsium terbaik yang bisa membantu menguatkan tulang dan gigi.

Selain itu, susu juga mengandung vitamin dan mineral fosfor, kalium, serta vitamin B dan D.

4. Bubur sumsum

Bubur sumsum dibuat dari tepung ketan yang dipadukan dengan gula merah dan santan.

Baca Juga: Bermanfaat untuk Tumbuh Kembang Si Kecil, Apa Itu Menu PMT Posyandu?

Makanan ini mengandung karbohidrat serta protein tinggi.

Bubur sumsum dapat membantu mencegah anemia, karena santan memiliki kandungan zat besi.

Zat besi juga bisa membantu tubuh untuk memproduksi hemoglobin agar tidak terjadi anemia.

Selain itu, bubur sumsum juga bisa menjadi makanan penambah energi.

Santan mengandung vitamin C yang dapat membantu meningkatkan sistem imun.

Seporsi bubur sumsum memiliki sekitar 418 kalori yang berasal dari gula merah.

5. Pisang

Jenis pisang yang selalu ada dalam menu PMT adalah pisang ambon dan pisang emas.

Pisang ambon mengandung kalium tinggi yang sangat baik menjaga metabolisme pada tubuh bayi.

Selain itu, pisang emas juga memiliki kandungan vitamin, mineral, dan karbohidrat.

Itulah tadi beberapa daftar menu PMT posyandu beserta kandungan gizinya.

Mana yang jadi pilihan Moms?

Baca Juga: 5 Rekomendasi Menu PMT Posyandu yang Sederhana dan Bergizi Tinggi