7 Ide Menu Sahur Pengganti Nasi, Tetap Kenyang dan Menyehatkan

By Shannon Leonette, Kamis, 30 Maret 2023 | 02:30 WIB
Termasuk semangka, Moms bisa coba beberapa ide menu sahur pengganti nasi berikut agar tetap kenyang juga sehat selama berpuasa di bulan Ramadan (Nakita.id/Shannon)

Nakita.id - Penting untuk diingat, Moms perlu menerapkan pola makan sehat dan seimbang saat sahur.

Biasanya selama sahur, kebanyakan orang memilih makan nasi dalam porsi besar agar kenyang seharian.

Namun, makan nasi banyak saat sahur justru tidak menyehatkan.

Bahkan, dapat berdampak pada kesehatan dalam jangka panjang lo.

Maka dari itu, Moms perlu mengurangi asupan nasi selama bulan Ramadan ini.

Sebagai gantinya, Moms bisa mengonsumsi beberapa menu berikut agar tetap kenyang tapi menyehatkan.

Melansir Alarabiya, berikut ini beberapa menu yang bisa dicoba saat sahur nanti.

Pilihan Ide Menu Sahur Pengganti Nasi

1. Puding Gandum Utuh

Moms harus tahu, gandum merupakan sumber serat yang baik untuk menyimpan energi agar tetap kenyang seharian.

Siapkan oatmeal untuk dimasak dalam susu sekitar 15 menit lamanya.

Untuk menambah rasa, Moms bisa campurkan dengan buah kering juga tambahkan sedikit madu.

Taburi juga dengan biji labu untuk mempercantik tampilan.

Baca Juga: 15 Menu Sahur Praktis, Sehat dan Tidak Bikin Lemas Seharian Saat Puasa

2. Pisang dan Selai Kacang

Menu sahur lainnya yang bisa Moms coba sebagai pengganti nasi adalah pisang dengan selai kacang.

Moms harus tahu, selai kacang merupakan sumber protein terbaik sekaligus mengandung lemak tunggal tak jenuh yang baik untuk kesehatan kita.

Di sisi lain, buah pisang merupakan sumber pati resisten yang membantu kita kenyang seharian.

Moms bisa oleskan selai kacang pada selembar roti tawar gandum, kemudian tambahkan irisan pisang di atasnya.

3. Telur Rebus

Menu sahur pengganti nasi berikutnya ini juga perlu Moms coba sertakan selama bulan Ramadan.

Pasalnya, telur dipercaya sebagai sumber protein sekaligus vitamin D yang sehat.

Moms bisa tambahkan telur rebus di atas roti gandum dengan irisan tomat sebagai sumber serat.

Akan tetapi, jika Moms memiliki riwayat kolesterol tinggi, sebaiknya makan makanan ini dua kali seminggu.

4. Semangka

Moms tentu tahu, buah satu ini memiliki kadar air yang sangat tinggi.

Sehingga, dapat mencegah Moms dehidrasi selama berpuasa.

Moms bisa tambahkan semangka dengan keju halloumi agar kenyang seharian.

Baca Juga: Tetap Bisa Makan Enak, Ide Menu Sahur Ala Anak Kos Sederhana Tapi Bergizi

5. Smoothie Buah

Untuk opsi lebih sehat, Moms bisa coba buat smoothie dari buah-buahan sebagai ide menu sahur berikutnya.

Moms bisa campurkan biji chia kering, yoghurt, anggur tanpa biji, dan es batu.

Smoothie sederhana ini kaya akan omega 3, serat, serta protein.

Alhasil, selain membuat kenyang selama berpuasa, gula darah pun tetap terjaga keseimbangannya.

6. Bubur Quinoa

Sebagai informasi, quinoa adalah sumber protein nabati sekaligus serat yang lengkap.

Bahkan, menjadi alternatif gandum yang bagus jika tidak ingin mengonsumsi makanan gluten.

Moms bisa memasaknya dengan santan, lalu tambahkan dengan beberapa potong dadu apel dan kayu manis sebagai hidangan sahur pengganti nasi.

7. Parfait Yogurt dengan Granola dan Buah Beri

Ide menu sahur yang terakhir ini juga bisa Moms coba buat sebagai pengganti nasi.

Moms bisa tambahkan yoghurt dingin ke dalam mangkuk, lalu tambahkan dengan buah beri pilihan serta granola.

Itulah beberapa ide menu sahur pengganti nasi yang bisa Moms coba selama bulan Ramadan.

Selamat mencoba!

Baca Juga: Jangan Khawatir, Ini Menu Sahur Pengganti Nasi Bagi Moms yang Sedang Diet