Meskipun baking soda dapat membantu membuat daging menjadi lebih empuk dan lembut, penggunaannya sebagai pembersih daging tidak dianjurkan.
Ini karena hal tersebut dapat menyebabkan risiko kontaminasi silang dan infeksi bakteri.
Untuk membersihkan daging, disarankan untuk mencuci dengan air mengalir yang cukup dan membersihkan permukaan daging dengan menggunakan pisau yang bersih.
Selain itu, pastikan juga untuk memasak daging pada suhu yang tepat.
Ini berguna untuk membunuh bakteri dan mikroorganisme yang mungkin ada pada daging.
Jadi, hindari menggunakan baking soda untuk membersihkan daging dan gunakan metode pembersihan yang disarankan untuk mengurangi risiko infeksi bakteri pada daging.
Nah itu tadi adalah manfaat penggunaan baking soda untuk daging.
Semoga membantu Moms!
Baca Juga: Tips Menghilangkan Bau dan Minyak di Panci Bekas Masak Rendang, Ikuti Cara Jitu Ini!
(Sebagian artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan)