- 1 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt jintan bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 2 lembar daun salam
- 2 buah kapulaga, memarkan
- 1 ruas kayu manis
Cara Membuat:
1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan ayam, garam, merica bubuk, jintan bubuk, kecap manis, daun salam, kapulaga, dan kayu manis. Aduk rata.
3. Tambahkan air, masak hingga ayam empuk.
Baca Juga: Resep Opor Ayam Lebaran Kuah Kuning, Citarasa Klasik di Hari Raya