Moms dapat membuat sejumlah ketupat yang diinginkan sesuai dengan jumlah daun pandan yang Moms miliki.
Langkah 6: Merebus Ketupat
Siapkan panci berukuran cukup besar dan isi dengan air secukupnya.
Pastikan air sudah mendidih sebelum Moms menambahkan ketupat ke dalam panci.
Setelah air mendidih, masukkan ketupat ke dalam panci perlahan.
Pastikan ketupat sepenuhnya tenggelam dalam air.
Langkah 7: Memasak Ketupat
Biarkan ketupat merebus dalam air mendidih selama sekitar 2-3 jam.
Pastikan ketupat tetap terendam dalam air selama proses pemasakan.
Selama memasak, Moms mungkin perlu menambahkan air panas jika air di dalam panci mulai berkurang.
Langkah 8: Mendinginkan dan Mengeringkan
Setelah ketupat dimasak, angkat ketupat dari panci menggunakan penjepit atau sendok berlubang.
Biarkan ketupat dingin dan kering sejenak sebelum mengeluarkan tusuk gigi atau benang yang digunakan untuk menjaga lipatan tetap terjaga.
Setelah tusuk gigi atau benang dilepaskan, kulit ketupat siap untuk disajikan.
Baca Juga: Resep Ketupat Sayur untuk Lebaran yang Enak dan Lezat, Cek Moms!
Sekarang Moms sudah tahu cara membuat kulit ketupat dari daun pandan yang lezat dan aromatik.
Selain memberikan rasa yang enak pada ketupat, daun pandan juga memberikan aroma yang khas dan menarik.
Moms dapat menggunakan kulit ketupat ini untuk membuat hidangan ketupat lezat seperti ketupat sayur, ketupat rendang, atau ketupat gurih dengan bumbu kacang.
Selamat mencoba dan selamat menikmati ketupat yang Moms buat sendiri!
Sebagian isi artikel ini ditulis dengan menggunakan bantuan kecerdasan buatan.
Baca Juga: Ide Menu Masakan Lebaran Selain Opor dan Ketupat, Bisa Dijadikan Referensi