Tinggalkan Snack Tinggi Gula, Yuk Buat Menu Anti-Stunting Ini untuk PMT Posyandu

By Diah Puspita Ningrum, Selasa, 8 Agustus 2023 | 14:00 WIB
Menu anti stunting untuk PMT Posyandu (Freepik)

- Tahu - 1 potong, potong dadu kecil

- Brokoli - 1/2 cangkir, potong-potong kecil

- Nasi putih - 1/4 porsi

- Bawang merah - 1 buah, cincang halus

- Bawang putih - 1 siung, cincang halus

- Minyak sayur - 1 sendok teh

- Kecap rendah garam - 1 sendok teh

- Garam - secukupnya

Cara Pembuatan:

1. Panaskan minyak sayur di dalam wajan, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

2. Tambahkan potongan tahu, aduk hingga tahu sedikit berubah warna.

Baca Juga: Ketahui Risiko Stunting pada Anak Perempuan, Salah Satunya Telat Menstruasi