- Garam
Cara Membuat:
1. Cuci ikan kembung kukus. Ambil dagingnya dan cincang.
2. Selanjutnya, potong dadu kecil tahu kuning.
3. Tumis bumbu halus dan daun salam.
4. Setelah bumbu harum, masukkan ikan dan tahu. Tambahkan air matang dan santan.
5. Jika sudah mendidih, lakukan koreksi rasa. Tambahkan garam apabila perlu.
6. Sajikan selagi hangat.
Nasi Tim Ikan Kembung
Bahan Utama:
- 1 sdm beras putih organik
- 1 sdm beras merah organik