- Rebus semua sayuran dalam kaldu sayuran hingga matang.
- Tambahkan rempah-rempah untuk memberikan rasa dan aroma.
- Sajikan sebagai lauk utama atau tambahan pada hidangan lain.
Sayuran rebus ini kaya serat, vitamin, dan mineral tanpa tambahan kalori yang signifikan.
Rempah-rempah memberikan sentuhan lezat tanpa perlu menambahkan saus atau minyak berlebih.
2. Sup Ayam Sayuran dengan Quinoa
Bahan-bahan:
- Dada ayam tanpa kulit
- Brokoli
- Zucchini
- Wortel
- Quinoa
Baca Juga: Pilihan Menu Diet untuk Wanita Usia 40 Tahun, Enak Tapi Bikin Kurus