- Kaldu ayam rendah lemak
Cara Memasak:
- Rebus dada ayam dalam kaldu hingga matang dan mudah dihancurkan.
- Tambahkan sayuran dan quinoa, dan biarkan hingga sayuran menjadi lembut dan quinoa matang.
- Sajikan sebagai sup kaya protein dan serat.
Quinoa memberikan tambahan protein dan serat sementara kaldu ayam memberikan rasa yang lezat tanpa memberikan tambahan lemak yang signifikan.
3. Ikan Rebus dengan Bumbu Lemon dan Herba
Bahan-bahan:
- Fillet ikan (pilih ikan yang rendah lemak seperti ikan cod atau tilapia)
- Lemon
- Daun peterseli
- Lada hitam
Baca Juga: Enak Tapi Bisa Turunkan Berat Badan, Ini Menu Diet Ubi Cilembu yang Bisa Dicoba