2. Didihkan: Didihkan air selama 10-15 menit hingga air berubah warna dan aroma jahe tercium.
3. Saring dan Sajikan: Saring air rebusan jahe ke dalam cangkir.
Tambahkan madu atau gula batu untuk memberikan rasa manis, serta perasan lemon jika diinginkan.
Aduk hingga merata dan sajikan hangat.
2. Jahe Merah Susu
Bahan-bahan:
- 2 ruas jahe merah, iris tipis.
- 2 gelas susu (susu sapi atau alternatif susu nabati).
- 1-2 sendok makan madu atau gula pasir.
- Sejumput kayu manis (opsional).
Cara Membuat:
1. Rebus Jahe dengan Susu: Masukkan irisan jahe ke dalam panci berisi susu, lalu panaskan dengan api kecil.