7 Sayuran yang Harus Dihindari Ibu Hamil, Ada yang Bisa Akibatkan Keracunan!

By Ratnaningtyas Winahyu, Senin, 17 Juni 2024 | 21:00 WIB
Sayuran yang harus dihindari ibu hamil (Freepik.com)

Pastikan tauge dimasak hingga matang sebelum dikonsumsi.

3. Kentang bertunas

Kentang yang sudah bertunas atau berubah warna menjadi hijau mengandung solanin, senyawa beracun yang dapat menyebabkan mual, muntah, dan sakit kepala. Solanin juga dapat mempengaruhi perkembangan janin.

Sebaiknya, hindari mengonsumsi kentang yang sudah bertunas atau berwarna hijau.

4. Terong

Terong mengandung solanin, sama seperti kentang bertunas.

Meskipun dalam jumlah kecil, konsumsi terong yang berlebihan dapat berisiko bagi kesehatan ibu hamil.

Sebaiknya batasi konsumsi terong selama masa kehamilan.

5. Paprika mentah

Paprika mentah, terutama yang belum dicuci dengan baik, dapat terkontaminasi pestisida dan bakteri.

Konsumsi paprika yang tidak dicuci dengan benar dapat meningkatkan risiko keracunan makanan. Selalu pastikan paprika dicuci bersih dan lebih baik dimasak sebelum dikonsumsi.

6. Bit

Bit mengandung oksalat, yang dapat menyebabkan batu ginjal jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Ibu hamil dengan riwayat batu ginjal sebaiknya menghindari konsumsi bit dalam jumlah besar.

Jika ingin mengonsumsi bit, pastikan dalam porsi kecil dan tidak terlalu sering.

Baca Juga: 9 Ciri-ciri Ibu Hamil Anak Laki-laki, Perhatikan Kondisi Kulit Wajah