- Panggang di oven pada suhu 180°C selama 10-15 menit atau hingga crouton menjadi kering dan renyah.
- Crouton siap digunakan sebagai topping pada salad atau sup.
2. Membuat Breadcrumbs (Tepung Roti)
Cara Membuat:
- Potong roti basi menjadi potongan kecil dan panggang di oven pada suhu rendah hingga kering.
- Blender roti kering hingga menjadi remah-remah halus.
- Simpan breadcrumbs dalam wadah kedap udara dan gunakan untuk melapisi ayam atau ikan sebelum digoreng, atau sebagai bahan campuran pada adonan daging.
3. French Toast
Bahan:
- Roti basi
- Telur
- Susu
- Gula