- Paprika
- Buah seperti apel, pisang, atau buah beri untuk penutup makan
3. Ide Menu Makan Siang Sehat
Salad ini adalah pilihan yang kaya protein dan serat.
Gunakan quinoa sebagai basisnya, tambahkan potongan dada ayam panggang, sayuran seperti paprika, tomat, dan brokoli.
Tambahkan sedikit minyak zaitun dan perasan lemon untuk dressing.
Nasi merah sebagai sumber karbohidrat kompleks dipadukan dengan tumis sayuran seperti brokoli, wortel, dan kembang kol, serta tahu sebagai sumber protein nabati.
Tambahkan sedikit kecap rendah garam dan bawang putih untuk rasa.
Gunakan roti gandum utuh, lapisi dengan irisan alpukat, tambahkan tuna yang telah dicampur dengan sedikit yogurt Greek dan mustard, serta beberapa sayuran seperti selada dan tomat.
Sup miso adalah pilihan ringan namun bergizi.
Gunakan miso paste untuk dasar sup, tambahkan tahu potong dadu, bayam, wortel, dan jamur.
Sup ini kaya akan protein dan serat, serta rendah kalori.
Baca Juga: Menu Makan Siang Tinggi Protein untuk Penuhi Kebutuhan Gizi Harian, Bisa Jadi Inspirasi