- Tumis sayuran hijau dengan sedikit minyak dan bawang putih.
- Sajikan nasi dengan telur dadar dan tumis sayur.
Menu ini mengandung karbohidrat dari nasi, protein dari telur, dan vitamin serta mineral dari sayuran hijau.
Minyak untuk menumis sayur memberikan asupan lemak sehat.
2. Nasi, Tempe Goreng, dan Sambal Kecap
- Bahan-bahan:
- Nasi putih (Rp2.000)
- Tempe (Rp2.000)
- Sambal kecap (Rp1.000 untuk kecap dan cabai)
- Sayur lalapan (Rp2.500 untuk mentimun atau tomat)
Cara Membuat:
- Masak nasi seperti biasa.
Baca Juga: Kandungan Makan Siang Sehat untuk Anak Sekolah yang Disarankan Dokter Anak