- Iris tempe dan goreng hingga kecoklatan.
- Buat sambal kecap sederhana dengan mencampur kecap manis dan cabai yang diiris tipis.
- Sajikan nasi dengan tempe goreng, sambal kecap, dan lalapan.
Tempe merupakan sumber protein nabati yang sangat baik.
Lalapan seperti mentimun atau tomat menambahkan vitamin dan mineral pada menu ini, sementara sambal kecap memberikan rasa yang menarik tanpa menambah banyak kalori.
3. Nasi, Tahu Bacem, dan Sayur Asem
- Bahan-bahan:
- Nasi putih (Rp2.000)
- Tahu (Rp2.000)
- Bumbu bacem (gula merah, kecap, bawang putih, daun salam - Rp1.500)
- Sayur asem (Rp2.000 untuk campuran sayuran)
Cara Membuat:
Baca Juga: Menjaga Kesehatan Ibu Menyusui Melalui Menu Makan Siang yang Ideal, Ini Rekomendasinya