Jika ingin variasi yang lebih menarik, jagung juga bisa diolah menjadi perkedel jagung atau dimasak sebagai nasi jagung.
Nasi jagung bisa disajikan seperti nasi biasa dan cocok dikombinasikan dengan lauk pauk sehari-hari.
5. Pasta
Pasta merupakan salah satu makanan pengganti nasi yang disukai banyak anak karena rasanya yang lezat dan bisa disajikan dengan berbagai saus yang beragam.
Pasta terbuat dari gandum dan merupakan sumber karbohidrat yang baik untuk energi anak.
Beberapa jenis pasta, seperti pasta gandum utuh, juga mengandung serat yang lebih tinggi sehingga membantu menjaga kesehatan pencernaan anak.
Moms bisa menyajikan pasta dalam berbagai bentuk, seperti spaghetti, fusilli, atau macaroni.
Untuk membuat pasta lebih sehat, sajikan dengan saus berbasis tomat, sayuran, atau daging tanpa lemak.
6. Quinoa
Quinoa merupakan makanan superfood yang mulai banyak dikenal sebagai sumber karbohidrat alternatif.
Quinoa mengandung karbohidrat kompleks, serat, serta protein yang tinggi, sehingga tidak hanya memberikan energi tetapi juga nutrisi penting lainnya.
uinoa juga mengandung zat besi, magnesium, dan asam amino esensial yang sangat baik untuk pertumbuhan anak.
Meskipun belum terlalu populer di Indonesia, quinoa bisa menjadi pilihan makanan pengganti nasi yang sangat sehat.
Baca Juga: Makan Siang yang Sehat Apa Menunya? Moms Tak Usah Makan Nasi