Ada beberapa faktor risiko untuk aterosklerosis, yaitu mereka yang kelebihan berat badan, diabetes, dan tekanan darah tinggi serta kadar kolesterol tinggi.
Karena beberapa faktor ini terus meningkat, beberapa cara inovatif untuk mengatasi atherosclerosis dan menghentikannya terus dikembangkan.
BACA JUGA: Tidak Selalu Buruk, Ini Jumlah Kalori yang Dibutuhkan Ibu Menyusui!
Termasuk salah satunya dengan teh hijau alias green tea.
Dari melawan kanker sampai menurunkan berat badan, teh hijau dianggap sebagai ramuan mujarab.
Meskipun belum banyak yang mendukung klaim ini, termasuk Alison Hornby dari British Dietetic Association di Birmingham, Inggris.
BACA JUGA: Nggak Mungkin Ada yang Menolak Cake Kacang Gula Palem Ini, Moms!
Namun para ilmuwan masih membedah komponen-komponen untuk mengungkap molekul bioaktif yang ada di dalam teh hijau.
Salah satu bahan kimia tersebut adalah epigallocatechin-3-gallate (EGCG).
Ini ditemukan dalam teh hijau, teh hitam, dan teh putih, tetapi yang paling melimpah di daun kering teh hijau.