Seperti diketahui, penderita diabetes atau diabetesi memang harus menjaga kadar gula darah tetap stabil.
Salah satunya yaitu memerhatikan nilai indeks glikemik dalam makanan.
Indeks glikemik atau GI adalah banyaknya kandungan gula darah yang meningkat dalam darah karena asupan makanan, nilai GI yang disarankan berkisar 55 atau kurang.
BACA JUGA: Cegah Penyakit Kencing Manis, Ini 4 Cara Mudah untuk Mengendalikan Gula Darah
"Berbicara mengenai indeks glikemik, nilai dalam durian sebenarnya rendah ya itu cuma 55. Beda dengan nasi putih 65 itu dia lebih cepat menaikkan kadar gula darah," demikian penuturan Dr. dr. Aris Wibudi, Sp.PD., KEMD selaku Ketua Perhimpunan Edukator Diabetes Indonesia (PEDI) beberapa waktu lalu.
"Tetapi ya itu, orang Indonesia kan enggak bisa makan durian cuma sedikit jadi kalau enggak dikontrol ya tetap akan naikin gula darah," sambungnya.
Namun, Aris memiliki trik untuk penderita diabetes jika ingin mengonsumsi durian.
"Bukan berarti orang yang diabet itu enggak boleh makan enak kok.
Sebelum makan durian, coba makan 200 gram sayuran mentah plus 1 tomat dan 1 buah ketimun baru habis itu makan durian", pungkasnya.
Jadi bukan berarti dilarang, namun memang sebaiknya dibatasi dan jangan berlebihan.