9 Makanan Ini Bisa Sebabkan Keracunan Jika Dikonsumsi Mentah!

By Poetri Hanzani, Senin, 1 Oktober 2018 | 15:04 WIB
9 makanan ini bisa sebabkan keracunan jika dikonsumsi mentah! (iStock/ Hyrma)

7. Almond pahit

Banyak manfaat kesehatan yang sangat baik dari mengonsumsi kacang almond.

Namun berbeda dengan almond manis, almond pahit bisa mengandung asam hidrosianik, yang merupakan kombinasi berbahaya dari hidrogen sianida dan air.

Pun begitu, almond pahit aman dimakan jika sudah dimasak.

Baca Juga : Sharena Mandikan Baby Sea Dengan Air Mawar, Ini Manfaatnya Untuk Kulit

8. Tepung

Moms tentu sering mendengar tentang bahaya mengonsumsi telur mentah.

Sama halnya dengan telur mentah, makan tepung mentah mungkin juga sama bermasalahnya.

Dalam beberapa tahun terakhir, FDA dan Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit telah mengidentifikasi tepung mentah sebagai potensi bahaya kesehatan.

Selama perjalanannya dari tangkai gandum ke rak supermarket, tepung bisa saja bersentuhan dengan patogen seperti E. coli, yang hanya dapat dibuang dengan memasaknya.

Baca Juga : Peneliti Dunia Kaget dengan Kekuatan Tsunami di Sulawesi Tengah, Kok Bisa Menghancurkan Kota Palu?