Bahan: 1 sdm mentega 1/2 bawang bombai, cincang 20 g paprika merah, potong kecil 50 g paprika hijau, potong kecil 100 g jamur kancing kalengan, iris tipis 3 sdm saus tomat botol 1 sdm saus cabai botol 1 sdt oregano kering 1/2 sdt basil kering 1 lbr bayleaf 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt gula pasir 2 sdt garam 300 g nasi putih
Omelet: btr telur ayam kocok rata 1 sdm krim/susu cair 1/2 sdt merica bubuk 1 sdt garam Buat menjadi beberapa dadar tipis.
Cara membuat: 1. Tumis bawang bombai dengan mentega, hingga layu dan harum. 2. Tambahkan paprika dan jamur, aduk hingga layu. Tambahkan bumbu lainnya. Aduk hingga mendidih. 2. Masukkan nasi putih dan aduk hingga merata dan agak kering. 3. Ambil 2 sdm nasi goreng. Taruh pada telur dadar. Gulung seperti semar mendem.
Untuk 4 porsi
Nilai gizi per porsi: Energi: 262 Kal | Protein: 8,5 g | Lemak: 6,1 g | Karbohidrat: 40,6 g
Resep telah diujicoba oleh: Hindah Muaris, Pemerhati Kulinologi