12 Kekeliruan Memasak yang Pengaruhi Rasa Makanan, No 5 Sering Dilakukan Ibu Rumah Tangga

By Erinintyani Shabrina Ramadhini, Minggu, 14 Oktober 2018 | 20:39 WIB
Kekeliruan memasak yang sering dilakukan ibu rumah tangga, apa saja? (pexels.com)

Membalik daging terlalu cepat

Ketika memasak daging, Moms akan sering membalik daging terlalu cepat padahal daging belum matang atau berwarna coklat.

Hal ini bisa memengaruhi tekstur dan kematangan daging, karenanya jangan terburu-buru membalik daging.

Kelebihan atau kekurangan bumbu

Selain kualitas bahan baku masakan, bumbu juga menjadi elemen penting kelezatan makanan.

Untuk itu, mencicipi sangat penting agar bisa diketahui apakah bumbu yang ditambahkan sudah cukup atau masih kurang

Jika makanan terasa asin jangan langsung membuangnya, Moms bisa coba menambahkan air, kaldu, atau krim untuk membuat rasa garam tidak terlalu kuat.

Baca Juga : Akui Tak Bisa Masak, Dapur Milik Ririn Dwi Ariyanti Bikin Takjub!

Tidak membaca keseluruhan resep

Hal ini nampaknya sering dilakukan ibu rumah tangga, mungkin Moms salah satunya.