Namun, jika dikonsumsi rutin setiap minggu maka hal tersebut sangat berisiko menimbulkan berbagai penyakit degeneratif.
Mie instan mengandung monosodium glutamate (MSG), yang bisa memacu kerja sel saraf berlebih dan mengakibatkan kerusakan saraf.
Menurut YLKI, perempuan yang mengonsumsi mie instan lebih dari dua kali dalam seminggu maka 68% lebih rentan mengalami penyakit yang berkaitan dengan metabolisme tubuh.
5. Air rebusan mi instan tidak berbahaya
Banyak orang mengatakan, air rebusan mie instan berbahaya dan jangan digunakan dalam penyajiannya.
Padahal, air rebusan mie instan mengandung zat-zat gizi yang telah ditambahkan sebelumnya, seperti zat besi, zinc, vitamin A, dan lainnya.
Ketika proses merebus, sebagian zat gizi larut dalam air dan kemudian hilang dari mi instan.
Oleh karena itu, menggunakan air rebusan untuk menyajikan mie instan sebenarnya aman untuk dilakukan.