Banana Sereal Choco Cookies, Teman Asyik Minum Teh di Sore Hari

Nakita.id - Untuk melengkapi momen minum teh bareng keluarga, kita bisa hadirkan Banana Sereal Choco Cookies yang super renyah dan nikmat ini. 

Waktu: 40 Menit

Sajian: 720 Gram

BACA JUGA: Jangan Bingung Mau Masak Apa, Buat Saja 5 Resep Sayur Bening yang Mudah dan Lezat Ini

Bahan:

100 gram mentega tawar dingin

75 gram margarin

1/4 sendok teh garam

100 gram gula tepung

100 gram pisang ambon haluskan

1/4 sendok teh esens pisang

2 kuning telur

250 gram tepung terigu protein rendah

15 gram maizena

1/2 sendok teh baking powder

20 gram susu bubuk

75 gram kacang mede sangrai, cincang kasar

50 gram cokelat chip

25 gram havermut

Cara Membuat Banana Sereal Choco Cookies:

1. Kocok mentega tawar, margarin garam, dan gula tepung 3 menit.

2. Masukkan pisang ambon dan esens pisang. Kocok rata. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil dikocok rata. Masukkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.

3. Tambahkan kacang mede, cokelat chip, dan havermut. Aduk rata.

4. Sendokkan di atas loyang yang telah dioles margarin.

5. Oven dengan api bawah suhu 150 derajat Celsius 25 menit sampai matang.

BACA JUGA: Chef Harada Meninggal karena Virus Lambung, Kenali Gejalanya!

PROMOTED CONTENT