Langsung mencuci sayuran sepulang dari pasar
Saat membawa pulang sayuran segar dari swalayan atau pasar, mencuci dan menyimpannya dalam kulkas akan menjadi pilihan yang terpikir dalam benak Moms.
Padahal, kebiasaan ini justru bisa menyebabkan tumbuhnya jamur dan mikroba.
Baca Juga : Sempat Kesal, Ifan Seventeen Cerita Tingkah Aneh dan Ucapan Terakhir Dylan Sahara Tepat Sebelum Manggung!
Linda J Harris, PhD, direktur riset keamanan makanan Western Institute, University of California, menyebutkan jamur dapat berkembang karena kelembapan yang tertinggal dari air bekas cucian.
Oleh karena itu, sebaiknya bersihkan sayur tepat sebelum Moms mengolahnya.
Kupas lapisan luar selada dan kubis karena di bagian inilah kontaminasi bakteri paling banyak terjadi.
Bersihkan juga bagian-bagian lainnya dan yang paling penting jangan menggunakan sabun karena dapat meninggalkan residu yang berbahaya untuk tubuh.
Baca Juga : Riset: Anak 6 Tahun Sudah Puber, Ternyata Sampo, Sabun, dan Produk ini Bisa Bikin Puber Lebih Cepat!
Memanggang daging hingga warna merahnya hilang
Bagi Moms yang akan mengolah daging, memanggang daging hingga warna merah darah hilang akan menjadi langkah utama yang dilakukan.
| Source | : | intisari |
| Penulis | : | Erinintyani Shabrina Ramadhini |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR