Simpan buah dan sayur segar dalam lemari es pada suhu 5 ° C, sedangkan daging boleh disimpan dalam lemari es atau freezer.
2. Pisahkan Makanan Sesuai Jenisnya
Untuk mencegah terjadinya perubahan warna, rasa, dan nutrisi, Moms pilih terlebih dulu mana makanan yang cepat busuk dan mana makanan yang tahan lama.
Baca Juga : Ayo Moms, Ajarkan Pola Hidup Sehat Agar Si Kecil Terhindar Obesitas
Pisahkan makanan dingin, beku, atau panas dalam wadah yang terisolasi.
3. Jaga Agar Makanan Panas Tetap Panas
Jika Moms tidak ingin langsung mendinginkan makanan, simpan makanan panas pada suhu 60 ° C atau lebih.
Panaskan ulang makanan secara menyeluruh dengan suhu di atas 75 ° C.
Baca Juga : Berita Kesehatan Bayi: Kisah Perjuangan Ezra, Bayi Prematur Pengidap Bronchopulmonary Dysplasia
4. Jangan Meletakkan Makanan Panas di Lemari Es
Jangan biarkan makanan panas disimpan dalam lemari es atau freezer sebelum benar-benar dingin.
Dinginkan makanan tersebut dalam suhu ruangan, kemudian letakkan makanan di lemari es atau freezer setelah uap berhenti naik.
Baca Juga : Berita Kesehatan: Manfaaat Lain Jahe, Tak Cuma Buat Detoksifikasi
5. Simpan Makanan Mentah dengan Makanan Lain
Ketika bakteri dari daging mentah masuk ke makanan yang dimasak, ini dapat menyebabkan keracunan makanan.
Si Kecil Tak Mau Tampil? Ini Cara Mengatasi Anak yang Malu Tampil di Depan Umum
| Source | : | betterhealth.vic.gov.au |
| Penulis | : | Nikita Yulia Ferdiaz |
| Editor | : | Cynthia Paramitha Trisnanda |
KOMENTAR