Nakita.id - Brokoli dikenal sebagai sayuran yang enak dan lezat dengan banyak nutrisi.
Brokoli pun menjadi sayuran andalan, baik untuk Moms konsumsi sendiri maupun sebagai bahan makanan untuk Si Kecil.
Berasal dari keluarga kubis, brokoli dapat dikategorikan sebagai tanaman hijau yang dapat dimakan.
Jika Moms rutin konsumsi brokoli setiap hari, ini manfaat yang akan Moms rasakan pada tubuh.
Baca Juga : Rutin Konsumsi Daun Jambu Biji, Tubuh Akan Rasakan 5 Manfaat Ini!
1. Pencegahan kanker
Brokoli dapat melawan kanker dan meningkatkan kekebalan tubuh dengan sayuran lain seperti kembang kol dan kubis.
Brokoli mengandung khasiat yang memangkas estrogen yang biasanya menyebabkan kanker dalam tubuh.
Penelitian menunjukkan bahwa brokoli sangat cocok untuk mencegah kanker payudara dan rahim.
2. Pengurangan kolesterol
Brokoli dikemas dengan serat yang menarik kolesterol keluar dari tubuh.
Baca Juga : Minum Rendaman Air dan Biji Ketumbar, Rasakan 6 Manfaat Kesehatan Tak Terduga Ini!
Ini karena serat dalam brokoli membantu mengikat asam empedu di saluran pencernaan.
Sehingga membuat pengeluaran kolesterol keluar dari tubuh kita menjadi mudah.
Menurut sebuah penelitian oleh Institute of Food Research, varietas brokoli tertentu dapat membantu mengurangi kadar kolesterol LDL darah hingga 6 persen.
3. Mengurangi reaksi alergi dan peradangan
Penelitian telah menunjukkan kemampuan kaempferol untuk mengurangi dampak zat yang berhubungan dengan alergi pada tubuh.
Brokoli bahkan memiliki sejumlah besar asam lemak omega 3, yang dikenal sebagai anti-inflamasi.
Bersamaan dengan ini, brokoli dapat membantu orang yang menderita radang sendi karena brokoli mengandung sulforaphane.
Sulforaphane adalah bahan kimia yang memblokir enzim yang dapat menyebabkan kerusakan sendi dan karenanya menyebabkan peradangan.
4. Anti-penuaan
Karena brokoli diperkaya dengan vitamin C, yang memiliki banyak sifat antioksidan, sangat bagus untuk anti-penuaan.
Antioksidan membantu melawan radikal bebas yang bertanggung jawab atas penuaan.
Makan brokoli secara teratur membantu mengurangi garis-garis halus, kerutan, masalah kulit seperti jerawat dan bahkan pigmentasi.
Baca Juga : Minum Campuran Air dan Daun Mangga, Rasakan 6 Manfaat Menakjubkan Ini pada Tubuh!
5. Perawatan kulit
Perawatan kulit tidak hanya mencakup cahaya, tetapi juga kekebalannya.
Karena brokoli sumber antioksidan dan nutrisi seperti vitamin C dan mineral seperti tembaga dan seng, brokoli membantu menjaga kulit yang sehat.
Ini melindungi kulit dari infeksi dan menjaga cahaya alami kulit.
Brokoli penuh dengan vitamin K, asam amino dan folat, menjadikannya ideal untuk menjaga kekebalan kulit yang sehat.
6. Kesehatan tulang
Brokoli mengandung kalsium dan vitamin K tingkat tinggi, keduanya penting untuk kesehatan tulang dan pencegahan osteoporosis.
Seiring dengan kalsium, brokoli juga penuh dengan nutrisi lain seperti magnesium, seng dan fosfor.
Karena sifat-sifat ini, brokoli sangat cocok untuk anak-anak, orang tua dan ibu menyusui.
Baca Juga : 5 Tanda Tak Biasa Si Kecil Cerdas dan Berbakat Sejak Bayi, Catat Moms!
7. Kesehatan jantung
Sifat anti-inflamasi dari sulforaphane, salah satu isothiocyanate (ITCs) dalam brokoli, mungkin dapat mencegah beberapa kerusakan pada lapisan pembuluh darah yang dapat disebabkan oleh peradangan karena kronis masalah gula darah.
Brokoli sangat bagus untuk kesehatan jantung karena mengandung serat, asam lemak dan vitamin yang membantu mengatur tekanan darah dalam tubuh.
Ini juga membantu mengurangi kolesterol jahat, sehingga mengarah ke jantung yang sehat.
Brokoli membantu melindungi pembuluh darah dari kerusakan juga.
Source | : | timesofindia.indiatimes.com |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Amelia Puteri |
KOMENTAR