Ada yang memuji, namun ada pula warganet yang mengkhawatirkan cara Syahrini memotong wortel.
Posisi tangannya dinilai cukup berbahaya karena bisa menyebabkan ujung pisau yang tajam mengenainya.
Mungkin Incess sedikit kesusahan karena wortelnya keras ya, Moms.
Terlepas dari cara Syahrini memotong wortel, rupanya memakan wortel mentah justru mengurangi manfaatnya lo, Moms.
Baca Juga : Aneka Pembersih Rumah Ini Sebabkan Masalah Kesehatan, Duh Sabun Antibakteri Justru Dapat Memicu Kanker!
Selama ini kita percaya bahwa memasak sayuran dalam suhu panas, justru menghancurkan kandungan nutrisinya.
Namun ternyata, prinsip ini tidak berlaku untuk semua sayuran.
Ada beberapa sayuran seperti bit, brokoli dan paprika yang lebih sehat saat dimakan mentah.
Salah satu alasannya karena sayuran ini mengandung Vitamin C yang merupakan nutrisi sensitif panas yang akan hancur selama memasak.
Namun, alasan tersebut tidak berlaku untuk wortel.
Bahkan, diyakini bahwa wortel yang dimasak cenderung lebih sehat dan lebih bergizi.
Baca Juga : Bayi Nikita Mirzani Lahir Prematur, Bayi Prematur Berisiko Alami Gangguan Perkembangan ini!
| Source | : | Instagram,kompas,NDTV Food |
| Penulis | : | Kunthi Kristyani |
| Editor | : | David Togatorop |
KOMENTAR