Nakita.id – Nastar memang selalu sukses menarik perhatian dalam setiap perayaan. Contohnya di hari Natal yang sebentar lagi tiba, Moms bisa membuat jenis kue kering paling favorit ini.
Berikut langkah-langkah kue nastar kekinian ala Sajian Sedap.
Bahan isi:
400 gram nanas, diparut
100 gram gula pasir
1/8 sendok teh garam
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
2 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh kulit jeruk purut
Bahan kulit:
180 gram mentega dingin
70 gram margarin
50 gram gula tepung
1 kuning telur
230 gram tepung terigu protein sedang
50 gram maizena
50 gram susu bubuk
Bahan olesan (aduk rata):
2 kuning telur
1 sendok teh susu cair
1/8 sendok teh madu
Baca juga: Resep Kue Kering untuk Momen Memasak Bersama Si kecil Saat Liburan
Cara membuat:
1. Untuk isi, masak nanas sampai air meresap. Masukan gula pasir, garam, cengkeh, dan kayumanis.
2. Aduk lagi sampai hampir kering. Tambahkan air jeruk lemon dan kulit jeruk, aduk rata.
| Penulis | : | Fadhila Auliya Widiaputri |
| Editor | : | Soesanti Harini Hartono |
KOMENTAR