Nakita.id- Buah asam jawa merupakan buah yang memiliki tekstur kering dan rasa yang cukup asam.
Tak disangka kandungan asam yang ada di buah inilah yang menjadikan asam jawa memiliki banyak manfaat bagi kesehatan.
Asam jawa seringkali direbus dengan air, rebusan tersebutlah yang sering kali dikonsumsi orang untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Salah-satu manfaat mujarab dari rebusan air asam jawa ialah dapat menurunkan berat badan secara efektif.
Baca Juga: Sederet Manfaat Daun Asam Jawa Untuk Kesehatan, Salah Satunya Dapat Mengurangi Nyeri Saat Menstruasi
Asam jawa mengandung salah-satu senyawa unik yang dapat diekstraksi dari asam atau ditemukan dalam rempah asam yang disebut asam hidroksisitrat (HCA).
HCA inilah yang berhubungan dengan penurunan berat badan, kandungan HCA pada asam terbukti dapat menghambat enzim dalam tubuh yang secara khusus membantu penyimpanan lemak.
Selain itu, asam juga dapat menekan nafsu makan dengan meningkatkan neurotransmitter serotonin.
Bukan hanya itu, rebusan air asam jawa juga memiliki manfaat bagi kesehatan lain sebagai berikut yang wajib Moms ketahui :
1. Meningkatkan kinerja sistem pencernaan
Asam Jawa telah lama dianggap sebagai pencahar alami, mengingat kandungan serat makanannya.
Memakan asam jawa sebagai buah atau sebagai bumbu dapat meningkatkan efisiensi sistem pencernaan Moms.
Asam jawa juga mengandung beberapa serat larut yang memiliki efek sebaliknya dari serat tak larut, membantu mengurangi kotoran yang longgar.
Penelitian telah menunjukkan bahwa buah tropis ini juga efektif melawan diare kronis .
Baca Juga: Pakai Masker Asam Jawa Selama 2 Minggu, Lihat Hasilnya Mengejutkan!
2. Melindungi kesehatan jantung
Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Food and Chemical Toxicology telah menunjukkan asam jawa memiliki potensi dalam mengurangi tekanan darah dan kolesterol.
Kandungan serat dalam buah asam tentu memainkan peran dengan potensinya untuk pengurangan kolesterol, karena diketahui dapat menghilangkan kelebihan kolesterol LDL dari pembuluh darah dan arteri.
Kalium dalam asam dapat bertanggung jawab untuk pengurangan tekanan darah.
Asam jawa yang mengandung vitamin C adalah antioksidan yang dapat mengurangi dampak radikal bebas.
Produk sampingan metabolisme seluler yang telah dikaitkan dengan penyakit jantung dan sejumlah kondisi kesehatan lainnya.
3. Meningkatkan sirkulasi
Suplai zat besi yang sehat dalam tubuh menjamin jumlah sel darah merah yang tepat, yang dapat memastikan oksigenasi yang tepat pada berbagai otot dan organ berfungsi dengan baik.
Baca Juga: Salad Saus Asam Jawa
Juga, kekurangan zat besi menghasilkan anemia, ditandai dengan kelemahan, kelelahan, sakit kepala , gangguan kognitif, dan masalah perut.
Jadi, makanlah banyak asam jawa untuk mencegah anemia Moms!
4. Meningkatkan fungsi saraf
Salah satu vitamin paling penting dalam asam adalah B-kompleks.
Tiamin, bagian penting dari keluarga vitamin B, ditemukan dalam jumlah tinggi dalam buah ini, yang dapat bermanfaat meningkatkan fungsi saraf.
Bantu Kurangi Tanda Penuaan Dini, Collagena Hadir Penuhi Kebutuhan Kolagen Sebagai Kunci Awet Muda
Source | : | tribunnews |
Penulis | : | Shinta Dwi Ayu |
Editor | : | Saeful Imam |
KOMENTAR