2. Minyak Hidrogenasi Sebagian dan Lemak Trans
Tidak semua lemak itu buruk, tetapi para ilmuwan setuju bahwa lemak trans dapat menjadi pembunuh.
Memakai minyak terhidrogenasi sebagian atau lemak trans adalah cara industri makanan meningkatkan umur simpan makanan, meningkatkan keuntungan, dan bisa menempatkan anak dalam bahaya.
BACA JUGA: Efektif Mengusir Tikus di Rumah, Moms Gunakan 7 Bahan Alami Ini
Contoh dari minyak hidrogenasi sebagian ini adalah mentega, dan margarin.
Jika anak mengonsumsi lemak trans, kadar kolesterol jahat (LDL) akan meningkat.
Dan ini setara dengan peningkatan risiko penyakit jantung dan berbagai penyakit lainnya, termasuk stroke dan diabetes.
Source | : | livestrong.com |
Penulis | : | Amelia Puteri |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR