Nakita.id - Dikenal sebagai pelengkap makanan yang menyegarkan, tomat mengandung banyak nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Dalam tomat terdapat 95% air, 5% karbohidrat serta 1% protein dan lemak.
Tomat juga mengandung 80% serat tak larut seperti lignin, selulosa, dan hemiselulosa.
Selain itu, tomat merupakan sumber vitamin dan mineral serta mengandung asam klorogenik yang efektif membantu menurunkan tekanan darah tinggi.
BACA JUGA: Tak Bisa Sembarang, Ini Cara Memilih Tomat Agar Masakan Sedap
Senyawa lain yaitu lycopene yang juga mengandung deretan manfaat bagi kesehatan.
Nah, tomat juga memiliki banyak manfaat Moms untuk tubuh yaitu sebagai berikut:
Anti karsinogenik
Lycopene yang ada dalam tomat dikenal ampuh mengontrol pertumbuhan sel kanker, terutama kanker usus besar, payudara, dan paru-paru.
Antioksidan dalam tomat akan menghentikan reaksi karsinogenik sehingga sel kanker tak akan berkembang.
BACA JUGA: Punya Genetik Kanker, Melly Goeslaw Rajin Lakukan 'Check Up'
Kolesterol rendah dan jantung sehat
Biji tomat mengandung serat yang akan membantu menurunkan kadar kolesterol, selain itu kaliumnya juga efektif mencegah risiko penyakit jantung.
Anti-inflamasi
Radikal bebas dapat menyebabkan peradangan yang jika dibiarkan akan mengakibatkan ateroklerosis, osteoporosis, Alzheimer, dan penyakit kardiovaskular.
Kandungan likopen dan beta-karoten dalam tomat membantu menghilangkan radikal bebas ini, sehingga mencegah penyakit tersebut.
Mencegah pembekuan darah
Selain segar, tomat adalah buah yang efektif mencegah penggumpalan darah.
Hal ini disebabkan biji tomat dikelilingi oleh lapisan lendir tebal yang disebut Fruitlow yang bekerja sama dengan likopen memblokir gejala pembekuan darah.
Membantu pencernaan
Serat yang ada dalam tomat mengatur gerak peristaltik otot-otot pencernaan, membantu melepaskan lebih banyak cairan pencernaan.
Dengan rutin mengonsumsi jus tomat dan gerakan sehat dari otot akan membantu megatur gerakan usus, menjaga kesehatan sistem pencernaan dan mencegah diare atau sembelit.
Perawatan kulit
Tomat sangat baik untuk kulit, baik ketika dimakan atau digunakan di luar tubuh.
Ketika digunakan sebagai scrub,tomat akan membuat kulit lebih halus dan menyingkirkan semua sel kulit mati di wajah.
Tomat yang ditambahkan dadih (sejenis susu yang difermentasi) juga dapat meredakan kulit yang perih karena terpapar sinar matahari serta membuat kulit lebih bercahaya.
BACA JUGA :Lemak Perut Hilang Dengan Rutin Minum Segelas Air Ini Sebelum Tidur
Gosokkan sepotong tomat pada kulit setelah kembali dari berjemur di bawah sinar matahari, maka kulit belang akan kembali normal.
Tomat juga dikenal dapat menunda penuaan, membantu kulit menyerap lebih banyak oksigen dan menjaga kulit tampak lebih muda.
Perawatan rambut
Tomat juga merupakan obat yang sangat baik untuk mengobati kulit kepala yang gatal, ketombe, kulit kepala psoriasis, dan eksim.
Vitamin C dalam tomat akan melawan produksi ketombe dan menjaga kulit kepala terbebas dari ketombe.
Selain itu, kandungan kolagen di dalam tomat juga meningkatkan pertumbuhan normal sel-sel kulit kepala.
Campurkan 3-4 sendok makan air perasan lemon dengan 2-3 buah tomat matang, dihaluskan hingga berbentuk pasta.
Lalu aplikasikan ke kulit kepala akan membuat rambut berkilau dan kulit kepala menjadi sehat.
Tak hanya itu, tomat juga membantu merawat rambut kering.
Dengan mengolesi Pasta tomat pada rambut akan menjaga elastisitas dan menyinari rambut yang kusam dan kering.
Peningkatan ketajaman penglihatan
Vitamin A, antioksidan yang sangat baik, dan Beta-Karoten berlebih dari tomat adalah obat yang efektif untuk penyakit mata.
Sebagian besar kasus kebutaan malam dan degenerasi makula disebabkan oleh kekurangan Vitamin A dan radikal bebas.
Sifat antioksidan tomat dapat menghilangkan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit terkait penglihatan.
Makanan berhidrasi tinggi
Dengan menyertakan tomat dalam menu makanan sehari-hari maka akan menurunkan berat badan Moms, karena tomat matang rendah kalori dan akan membuat kenyang lebih lama.
Untuk manfaat lebih optimal, sebaiknya tomat dimakan dengan cara direbus, dipanggang atau ditumis agar kandungan nutrisi tetap terjaga.
BACA JUGA :Rahasia Perempuan Korea Agar Kulit 'Glowing' Ini Murah dan Mudah!
Source | : | Boldksy.com |
Penulis | : | Erinintyani Shabrina Ramadhini |
Editor | : | Kusmiyati |
KOMENTAR